Cuando entrenamos, los depósitos musculares de glucógeno (energía de carbohidratos que se acumula en músculos e hígado) sufren un importantísimo descenso, llegando incluso a su total desaparición. En estas situaciones, es cuando el organismo comienza a utilizar de una manera importante las propias proteínas musculares, fundamentalmente aminoácidos de cadena ramificada (BCAA - Branched Chain Amino Acids), para ser convertidos en energía.
Los BCAA (Branched Chain Amino Acids), L-leucine, L-isoleucine, y L-valine, son probablemente los aminoácidos más escenciales para los atletas en entrenamiento. Ellos suman el 33 % de la proteína de los músculos.
Los aminoácidos ofrecen un soporte para entrenamientos intensos.
La estructura muscular se forma por proteína, la proteína por aminoácidos. No hay aumento de masa muscular si no consumimos la cantidad de aminoácidos necesaria.
BCAA 2000 es una fórmula científicamente balanceada con tres aminoácidos encadenados (L-Leucina, L-Valina y L-Isoleucina) sumados a co-factores esenciales y enzimas digestivas.
Los aminoácidos BCAA son esenciales para el crecimiento y la recuperación muscular y pueden ser la mayor fuente de energía comprendida en reacciones anabólicas y una parte integral en la producción de insulina, que en el tejido muscular estimula la síntesis de proteínas e inhibe su desintegración.
Además de los beneficios anti-catabólicos de las proteínas, la exclusiva fórmula de Universal fue reforzada con vitamina B2, B6 y C para actuar como co-factores para optimizar la captación de BCAA en tu cuerpo.
Usar proteína de los músculos para obtener energía trae consigo un descenso notable en aminoácidos musculares, lo que se traduce en un aumento del tiempo de recuperación muscular y por consiguiente un descenso en el rendimiento del deportista, al afrontar el próximo entrenamiento o competición (descenso en la potencia, fuerza y resistencia muscular ante un esfuerzo continuado). Los aminoácidos BCAA, ayudan a disminuir este efecto negativo.
Los aminoácidos ramificados desempeñan importantes funciones fisiológicas:
1) Estimulan la síntesis de proteínas musculares y disminuyen su degradación después del ejercicio.
2) Durante el ejercicio, pueden actuar como sustratos energéticos necesarios para la contracción muscular.
3) Disminuyen la fatiga durante el ejercicio prolongado, a través de efectos indirectos sobre el sistema nervioso central.
4) Estimulan parcialmente la producción de insulina, que ayuda a transportar glucosa y aminoácidos al interior de las células.
Los aminoácidos BCAA son los más importantes en la recuperación de tejidos y son la fuente principal de energía para las reacciones anabólicas y parte integral de la liberación de insulina.
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